Vous ne le savez surement pas, mais je suis fan , très fan de cuisine japonaise, enfin non, uniquement de sashimis, makis, bref spécialités froides : type poisson cru et riz…

J’ai entrepris sur un coup de tête de créer mes propres makis maison, deux combinaisons pour ce premier essai :

1. Pomme grany, Saumon, mini concombre et menthe du jardin

2. Saumon, mini concombre, oeufs de saumon sauvage

Et des feuilles de nori, du riz rond, et un peu de patience plus tard…

Voici le délicieux résultat..et très facile !
8143e3058ed3b0a2a58cd856242e072e Mes premiers makis maison...

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