Je ne sais pas vous, mais moi j’adore les fèves !

Rien de meilleur qu’une salade de fèves au cumin par exemple ! mais voici une autre façon de les accomoder simple smile Daurade et ses fèves aux citrons confits

Des fèves
Des citrons confits
Du sel
Du cumin
Des poivrons rouges émincés
De l’huile d’olive

Faire cuire les fèves, puis dans une poêle ajoutez les poivrons émincés, les dés de citrons confits et l’huile d’olive, laissez revenir très lentement a feu doux, et parsemez de sel et surtout de cumin simple smile Daurade et ses fèves aux citrons confits

Servez avec un poisson de votre choix, de préférence, un poisson à chair blanche simple smile Daurade et ses fèves aux citrons confits qui aura cuit avec les fèves et donc aura été infusé de la saveur du citron et du cumin !

 Daurade et ses fèves aux citrons confits

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