Aujourd’hui je vous présente une recette simple et bonne ! et que j’adore !

Il vous faut :
Des aubergines
Un œuf
De l’huile
De la Fleur de sel

Un bon pain pour accompagner 😉

1. On lave l’aubergine et la coupe en très fines lamelles mais pas trop 😉
2. On casse un œuf dans une assiette et on fait cuire un fond d’huile dans une sauteuse pr la friture 😉
3. On passe l’aubergine dans l’œuf et on dispose immédiatement dans la poele chaude, on retourne
4. On assaisonne de fleur de sel
5. On déguste

5 minutes top chrono, c’est délicieux simple smile Beignets daubergine
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Alors ca vous dit ?

Bon week end simple smile Beignets daubergine

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