Allez hop une petite recette encore aujourd’hui :

Moelleux aux sarments du médoc Chocolat au lait et Caramel de Mademoiselle Margaux !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 125 g de farine
– 125 g de beurre
– 250 g de sucre
Une grosse boîte de sarments chocolat au lait – caramel Mademoiselle de Margaux
– 4 oeufs
– 1/2 sachet de levure

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).

2. Faire fondre le chocolat dans une casserole, avec un peu d’eau ou au micro onde doucement.
Hors du feu, ajouter le beurre, la farine et la levure.

3. Préparer une mousse avec le jaune d’oeuf, le sucre et un peu d’eau; l’ajouter à la préparation chocolatée.

4. Battre les blancs en neige, et les incorporer dans la casserole tout doucement.

5. Verser le tout dans un moule graissé et enfourner, pendant environ 35 min.

On peut rajouter du sucre glace ou des sarments comme moi sur le gâteau pour décorer simple smile Moelleux chocolat caramel

 Moelleux chocolat caramel

 

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