Vous êtes coincé(e)s à Paris ? hum pas encore les vacances ?

Voilà une idée de sortie plaisir pour ce week end !

J’ai récemment eu l’occasion de me rendre avec Poc, au Pershing Hall pour bruncher !

Lieu marqué par l’histoire, jardin singulier et mets de qualité… Tout était au rendez vous, pour bruncher tranquillement en un dimanche ensoleillé !

 Pershing Hall : Le BrunchLe lieu est calme, serein, ici pas de précipitation bien entendu, on prend place et admire ce jardin luxuriant qui nous surplombe …

 Pershing Hall : Le Brunch
Salé ou sucré, deux buffets établis de part et d’autre de la salle vous offrent le choix :

 Pershing Hall : Le BrunchDes œufs selon votre goût sur demande 

 Pershing Hall : Le BrunchSalade de tomates cerise et d’avocats, Salade de tomates de toutes couleurs et mozzarella (délicieuse ! ) , Salade de haricots verts, Fromages et confitures, Veloutés … 

 Pershing Hall : Le Brunch

Anguille, Saumon mi-cuit sésame et sauce japonisante, Makis saumon, thon, crevette…

 Pershing Hall : Le BrunchMelon frais, Saumon Fumé, Carpaccio de Boeuf, Foie gras…

 Pershing Hall : Le BrunchViennoiseries, Pain Perdu, Pancakes, Toasts et Confitures Fouquet

 Pershing Hall : Le BrunchChocolats, Brownies, Cookies, Salade de fruits et Fruits …

 Pershing Hall : Le BrunchCannelés, Jus de Pamplemousse et d’Orange Frais ( très frais et très bons vraiment mention spéciale aux jus de fruits, car ce n’est pas si courant malheureusement … )

Pas mal non ? et encore il y a deux, trois petites choses que je n’ai pas cité, comme des pâtisseries, des œufs brouillés, des pommes de terre sautées, des mini burgers …un mini regret, pas de macarons lors de notre visite, mais ca ne m’a pas manqué pour le coup simple smile Pershing Hall : Le Brunch !

D’ailleurs, voici ce que j’ai pris :

pershing hall brunch 02 Pershing Hall : Le BrunchOn commence par le sucré, puisque je suis plutôt salé…pershing hall brunch 03 Pershing Hall : Le BrunchLe salé maintenant, quel bonheur de trouver des makis et bons en plus, moi qui adore ca 😉 Tellement que j’ai d’ailleurs récidivé …

pershing hall brunch 05 Pershing Hall : Le Brunch

Voilà, mention spéciale au mi cuit de saumon et sa sauce japonisante que j’ai adoré, à la mozzarella délicieuse et aux jus de fruits frais excellents !

Pour finir un Earl Grey Betjeman and Barton pour moi simple smile Pershing Hall : Le Brunch Pershing Hall : Le Brunch

Un délicieux brunch où j’ai apprécié mon assiette autant que le lieu et le calme qui l’habitait …
Tous les produits étaient frais, de qualité et moi qui ne mange pas de viande pour le coup, cela n’a pas du tout manqué, j’ai trouvé aisément mon bonheur ici :)Le service était parfait, ce qui lors d’un brunch est très appréciable et utile, si comme moi vous savez que le jeu des assiettes s’empilant peut s’avérer pénible ailleurs…

Le prix du Brunch du Pershing Hall est de 59 € à volonté, certes un peu cher, mais la qualité des mets comme du service sont là, aucun impair… puis le lieu !

Une jolie pause dominicale à savourer !

Pershing Hall
49 rue Pierre Charron
Paris 8
01.58.36.58.00
www.pershinghall.com
Brunch dominical de 12h a 16h

Toutes photos by Poc simple smile Pershing Hall : Le Brunch

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